- Wir lassen den Kaffee weder von Kaffeekonzernen importieren noch verarbeiten.
- Wir arbeiten gänzlich ehrenamtlich und ohne Profitabsicht, um den Preis der Kaffees erschwinglich zu halten. Der Überschuss aus dem Handel fließt zum größten Teil in Projekte in den Ländern zurück.
- Wir bezahlen an die Kaffeeproduzentinnen und -produzenten stabile und garantierte Mindestpreise, die immer höher liegen als die Weltmarktpreise.
- Bei dem biologisch angebauten Kaffee ist der Preis noch höher, um die erste harte Zeit mit weniger Ernten zu überstehen.
- Um die Preise durchschaubar zu machen, legen wir die Kalkulation des Kaffeepreises offen und fordern dies natürlich auch von allen anderen Handelsorganisationen.